Search Results - "Τροφή Συντήρηση"

1

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων / Παναγιώτη Σ. Ρόδη

by Ρόδης Παναγιώτης Σ.
Published 1986

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

2

The freezing preservation of foods / Donald K. Tressler, Clifford F. Evers

by Tressler Donald Kiteley (1894- ), Evers Clifford Frederick (1904- )
Published 1943

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

3

Συντηρώ τις τροφές : μυστικά για να κρατήσετε "ζωντανά" τα εποχιακά τρόφιμα / μετάφραση από τα ιταλικά Κατερίνα Μηλιού...

by Μηλιού Κατερίνα
Published 1987

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

4

Securite dans la manipulation des aliments : guide pour la formation de responsables d' etablissement de restauration / Michael Jacob

by Jacob Michael
Published 1990

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

5

Food preservation by irradiation : proceedigns of an International Symposium on food preservation by irradiation jointly organized by the International Atomic Energy Agency, the Fo...

Published 1978

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

6

Επίδραση βιοπροστατευτικών καλλιεργειών στη συντήρηση του νωπού κρέατος / Παναγιώτας Κατίκου

by Κατίκου Παναγιώτα
Published 2006

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

7

Πρακτικός οδηγός διατηρήσεως τροφών

by Καλογερέας Σωκράτης Α.
Published 1941

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

8

Περί παραστάσεως προθεσμίας τοποθετήσεως αυτοβιογραφικών θερμομέτρων εις τα ψυγεία : αριθ. πρωτ. 50852, αριθ. εγκυκλ. 33/1955...

Published 1955

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

9

Προσδιορισμός βενζοϊκών και σορβικών ως συντηρητικών με απόσταξη μεθ' υδρατμών και φασματοσκοπία υπεριώδους / Εμμανουήλ Ι. Πετάσης...

by Πετάσης Εμμανουήλ Ι.
Published 1994

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

10

250 manieres d' accommoder et de servir les oeufs : Suivi d' un apercu dur les oeufs en general, leur incubation, leurs proprietes chimiques et nutritives, les differentes manieres...

by Suzanne Alfred

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

11

L'art de preparer, conserver et desinfecter les substances alimentaires / S. P. Fournier

by Fournier J. P.

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

12

L'irradiation des produits alimentaires : une technique pour conserver et ameliorer la salubrite des aliments / Organisation mondiale de la Sante

Published 1989

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση με ακτινοβόληση...”
Book

13

Acceptance, control of and trade in irradiated food : Proceedings of an international conference on ... food, jointly organized by the Food and Agriculture Organization of the Unit...

Published 1989

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

14

Φρέσκα προϊόντα : Κρέας και παρασκευάσματα - Τυριά - Αλλαντικά - Φρούτα - Κατεψυγμένα / Στυλ. Ε. Ανέστης...

by Ανέστης Στυλιανός Ε.
Published 2007

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

15

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων / Ιωάννη Γ. Μπλούκα

by Μπλούκας Ιωάννης Γ.
Published 2004

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

16

Στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων και βιομηχανικής ψύξης / συγγραφέας Νικόλαος Χαριτωνίδης

Published 2009

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

17

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων / Παναγιώτη Σ. Ρόδη

by Ρόδης Παναγιώτης Σ.
Published 1995

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση Σπουδή και διδασκαλία...”
Book

18

Elimination of harmful organisms from food and feed by irradiation : Report of a Panel on elimination of harmful organisms from food and feed by irradiation / organized by the Join...

Published 1968

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση με ακτινοβόληση Συνέδρια...”
Book

19

Τεχνολογία γεωργικῶν βιομηχανιῶν / Χρίστου Δ. Θωμόπουλου

by Θωμόπουλος Χρίστος Δ.
Published 1981

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

20

Μελέτη της επίδρασης φυσικών αντιμικροβιακών παραγόντων στη συντήρηση και ασφάλεια ημιμαγειρεμένου κρέατος πουλερικών / Αθηνά Γ. Ντζιμάνη...

by Ντζιμάνη Αθηνά Γ.
Published 2011

Subjects: '; “...Τροφή Συντήρηση...”
Book

Narrow Search